Газы и энергия холода для виноделов

В основном при производстве вин используется азот, жидкий азот и диоксид углерода.

Основные технологии, применяемые в производстве вина:

  • Охлаждение винограда
  • Охлаждение самого вина
  • Инертизация винных емкостей
  • Газирование вина
  • Vinocor - купажирование

Конечно Прибалтика не является традиционным регионом виноделия, но благодаря всеобщему потеплению, кто знает?

 

   
   в Вашей стране:

 

   Эстония
   Латвия
   Литва
   Россия
   Украина

 Global web
 www.elmemesser.eu

 

Журнал для клиентов

"Gases for Life"

СВЕЖИЙ НОМЕР